le midi le chef vous propose à la carte:
- le chirashi de saumon, à la mangue et petits légumes du marché (producteurs locaux et bio de préférence) 10€
- le poke bowl saumon, wakamé, fèves, radis, carottes multicolores et petits légumes de saison
-les salades du chef qui changent toutes les semaines, accompagnées de légumes de saison venant de nos producteurs locaux et bio (de préférence) 10 €
- le maki du jour selon la créativités du chef à partir de 8€
-les makis dessert aux amandes et noisettes torréfiées :°Calissons du Roy René ,mangue fraiche ou °Pate à tartiner bio,mangue et selon la saison le maki fraise, thé matcha à partir de 6€
dégustez aussi , les raviolis crevettes, végétarien ou le poulet yakitori maison .
nous vous proposons aussi la gamme de MOCHIRI 100% artisanal sans arôme ni colorant artificiel : caramel beurre salé, fraise mascarpone , miel amande, chocolat-coco, choco-noisette, framboise-mangue, thé vert bio, fleur de cerisier, vanille, yuzu ,pistache...
